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もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

まめまめまめまめ

実は、昨日の肉じゃが風~煮物に散らしてるえんどう豆は、
先日叔母がくれたもの。
「もかちゃん、えんどう豆要る?」とゆ~ので、
いるいる~~~ゆ~たら持って来てくれたん。
既にさやから出されて豆だけの状態なっとん、しかも冷凍されとった(霜だらけ)
イヤな予感しながらもそのまま冷凍室へ入れたん。

で、昨日取り出して、ちょっと解凍してみたら、ナント「生」ではなく、既に茹でた状態~~~!
どぉりで霜だらけだったはずじゃが・・・。
え~~~~~っ!茹でとったら豆ごはんに出来んじゃんっ!
大量にあるし、金曜日は生ごみの日だし、「捨てよ…」と思てキッチンに放置しとったんだけど…
060609mame1.jpg

ほれ、なんせワシ戦前の生まれじゃん(誰がじゃっ!)
食べ物を粗末にするなんてバチがあたる~~~って思って、再びキッチン行て
調理を始めた(昨日深夜12時前)
フライパンにバターを熱して、砂糖や塩やコショウなんか入れて炒ってみた。
なんか、料理に使えそぉな雰囲気になってきた。食ってみたら結構ウマい。
060609mame2.jpg

で、今夜はコレを使ってクッキング
題して「捨てそびれた茹でえんどう豆クッキングコ~ナ~~~
060609ban.jpg

無理やりピ~スご飯八宝菜もどき昨日の残りもん
豆ばっかしじゃがっ!嫌がらせみたいな感じ~~~~~

棚をゴソゴソしょったら、年代物の梅酒発見~~~~~
1999年にワシがこっさえたもん。ちょびっとだけ残っとった。
自作だから賞味期限は無いんだよ~~~~~ん
060609ume1.jpg060609ume2.jpg

まろやかでウマ~~~~~♪  完飲

コメント

えんどう豆

友人が畑でとれたてのんくれた・・・・・・・・
けど、mi-koさん豆は、見るのも食うのも大ッ嫌い!
ええ、ええ、昨日は生ゴミの日でした・・・・・
いやほれ、モカちゃんとちがってmi-koさん、
戦後生まれやから・・・・(笑)

  • 2006/06/09(金) 21:44:14 |
  • URL |
  • mi-ko #-
  • [ 編集]

豆さまさま?

しばらく豆ネタでいけるね~っ♪

  • 2006/06/09(金) 23:29:42 |
  • URL |
  • せん #1O2DPKrI
  • [ 編集]

Re:

>mi-ko姐
グリーンピース嫌いな人って案外多いんよね~~~
でっ、捨てたんかいっ!
mi-ko姐って、戦後生まれやったんかぁ…知らんかった(笑)

>せんさん
豆の残りは再び冷凍しちゃった・・・

  • 2006/06/10(土) 00:06:23 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
  • [ 編集]

一見、使えそうもない食材を至高の一品に仕上げる
女性の鑑ですな~

  • 2006/06/10(土) 09:36:54 |
  • URL |
  • 雀 #NMgcaBO6
  • [ 編集]

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