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もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

連休クッキングコ~ナ~~~♪

<昨晩のメシ>

○ナカへ食材買いに行った。
大っきなアサリの酒蒸し~~~♪  ネギは家庭菜園のん
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たけのこ炊いたん  山椒は隣の家に生えとったやつ
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でっかいカワハギ売っとった。
肝もたっぷり入っとる~~~~~♪
ウマヅラハギ1匹80円 丸ハギ1匹380円 なんでこなに値段違うん?
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デカすぎて鍋に入りきらんのん
顔が長過ぎるんじゃっ! しゃーないけん尻尾を切り落として1匹ずつ煮る
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カワハギの煮付け~~~
皿に盛り付ける時、尻尾を元に戻す
060422hagi.jpg


<本日のメシ>

朝はパン焼いた。 甘納豆入り(潰れとるけど)
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昼メシは外食 「大正そば
ワシは中華そば    同居人は豚骨らーめん
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夕方から晩メシクッキング
昨日のタケノコを濃い目の味付けに炊きなおして天ぷら
タケノコの天ぷらめちゃ好きなん♪
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にんじんの天ぷら
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野菜のかき揚げ  玉ねぎ、人参、筍入り
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マグロのカマの塩焼き~~~  オーブンでじっくり焼いた
箸を入れると中から肉汁がジュワ~~~っと出てきた
めっちゃウマ~~~~~~~~~~♪
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ここんとこ、タケノコ料理が続くなぁ… と思いもって料理しょったら
オカンから電話 「タケノコよっけもろたけん取りに来てね~♪」

あ~~~あ・・・・・

コメント

もかって意外と主婦なんやのぅ~逃・・・

○ナカって・・・・
隠したくても隠しきれんところがステキv-238ぢゃわ~あははっv-119
あたしも、たけのこのてんぷら、めっちゃ好きv-238
けど、自分では到底作れんし。
おすそ分け頼むっv-207

  • 2006/04/23(日) 21:44:17 |
  • URL |
  • ちえ@ #-
  • [ 編集]

すんまそん!

ナニ?鍋に入らんーーーーーー。
あちしは「ウマヅラハギ」だからーーー。

  • 2006/04/23(日) 21:44:52 |
  • URL |
  • あまん #-
  • [ 編集]

ハギのキモ~♪

たまら~~~ん…ジュルッ

  • 2006/04/23(日) 21:51:28 |
  • URL |
  • せん #1O2DPKrI
  • [ 編集]

Re:

>ちえ
庶民の味方○ナカだもんね~~~♪
たけのこの天ぷら、1個80円でどぉ?

>あまんさん
それにしてもヒドいネ~ミングやと思わん?<ウマヅラハギ

>せんさん
ハギのキモはうまいよね~~~~~♪
なのに、捨ててしまうヒトがおるんやとっ

  • 2006/04/23(日) 22:50:43 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
  • [ 編集]

人参?

こんにちは
人参の天麩羅?紅生姜と思いました。
大阪に引っ越してた時に始めて食べました「紅生姜の天麩羅」そちらの方でも一般的なのですか?

>ウマヅラハギ1匹80円 丸ハギ1匹380円
安い! まして新鮮なんでしょうね、羨ましいです。
また、煮付け美味しそうですね、肝もエエ感じなんでしょうね。

  • 2006/04/24(月) 10:52:22 |
  • URL |
  • ヒグマ #SFo5/nok
  • [ 編集]

ここが噂の連休クッキングコ~ナ~でっか~

ちょびっと質問コ~ナ~
>ウマヅラハギ1匹80円 丸ハギ1匹380円
大事なご主人様にわ丸ハギかいのぉ???

  • 2006/04/24(月) 12:43:26 |
  • URL |
  • もうすぐ10才 #pK.oNfME
  • [ 編集]

Re:

>ヒグマさん
「紅生姜の天麩羅」って食べたことありません!
そんなのがあるんですか? ウマイんかなぁ…

>10
そなな質問にはお答え出来ませんっっっv-12

  • 2006/04/24(月) 19:26:35 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
  • [ 編集]

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