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もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

蕎麦巡り~~~~~

今日は久々の雨。
なんだかとっても蕎麦食べたい気分。

飯山町の「日月庵
060114nichigetsuan-m.jpg060114nichigetsuan-m2.jpg

もりそば(700円)
繊細な細い麺で、プリプリしててウマい!
060114nichigetsuan-soba.jpg

食ったあとは、蕎麦湯だよ蕎麦湯っ
060114nichigetsuan-sobayu.jpg

店の人に「つなぎの割合は?」 と聞いたら
「うちは二八蕎麦です。」 とのこと。
ほぉほぉ。 ごっつぉ~さ~~~~~ん

次は、うどんでもお馴染みの「川中」  山かけ蕎麦(300円)
060114kawanaka.jpg060114kawanaka-yamakake.jpg

ここのは、さっきのとは違い、かなり太い。
見た目もかなり黒い。
全く違った食感だけど、これもウマ~~~~~
やはりここでも聞いた。「つなぎの割合は?」
おば 「つなぎ? 何かいのそれ…」
もか 「いや、そのぉ… 蕎麦粉の他に小麦粉が混じってません?
  それの割合は・・・?」
おば 「割合とな。そんなん知らん。元々混ざっとるぶんが来よるけん」

・・・・・・・・・ めんどげなこと聞いてすまんのぉ。

コメント

うどん日記で、三野町が三豊郡になっちょる。
1/1から三豊市でっせ。

そ~ともゆ~~~
「三豊市」ゆ~てもピンと来ん人のほうが多いやろなー

  • 2006/01/14(土) 22:56:15 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
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今日はあの怖い味噌じゃない~♪

川中のそばワシも好き~~~~
山かけなんてあったんか~~~知らんかった~

  • 2006/01/14(土) 22:58:18 |
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  • シャンゼリコ #AxegSIs.
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山かけと言えば…

善通寺の「山●」カレ~うどん事件10円騒動を思い出すワシ

  • 2006/01/14(土) 23:05:51 |
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  • もか #.wE9ckxI
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そじゃそじゃ~~

泣く泣く5円ずつ割り勘したんだったけかなぁ
・・・・缶シュワも飲んだし、おでんも食~たのになぁっ(よみがえるいかり)

  • 2006/01/14(土) 23:14:09 |
  • URL |
  • シャンゼリコ #AxegSIs.
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悔しいよね~~~

割箸持参したらどう出るか見てみたい気がするよね~~~~~

  • 2006/01/14(土) 23:21:22 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
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そじゃそじゃ~~

川中のそばおらも好き~~~~
山かけなんてあったんか~~~知らんかった~

  • 2006/01/14(土) 23:32:11 |
  • URL |
  • もうすぐ10才 #pK.oNfME
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まねしぃ~~~~~(ゼリ子より)

  • 2006/01/14(土) 23:39:24 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
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詫間もTOWNからCITYになったんね

  • 2006/01/15(日) 05:53:59 |
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  • 雀 #NMgcaBO6
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街のない市わどこが中心か分からんがっ

  • 2006/01/15(日) 08:58:05 |
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  • もうすぐ10才 #pK.oNfME
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ほんまじゃのぉ~~~!
東かがわ市とか三豊市とか・・・

  • 2006/01/15(日) 09:06:28 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
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まず、最初に市役所どこに置くか、もめて合併がながれたりする~~~~~
(素朴な疑問)
三豊市の市役所はどこにあるン???

  • 2006/01/15(日) 09:53:24 |
  • URL |
  • ど #ZQHR2uUw
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三木町わガンコジジイじゃっ
直島町わほっとかれたんかのぉ

  • 2006/01/15(日) 10:40:47 |
  • URL |
  • もうすぐ10才 #pK.oNfME
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市役所?

んなもんどこでもエエ…

  • 2006/01/15(日) 10:42:03 |
  • URL |
  • もうすぐ10才 #pK.oNfME
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三豊市役所

豊中町本山 げなで

  • 2006/01/15(日) 10:46:10 |
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  • もか #.wE9ckxI
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