もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

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名古屋風味噌煮込みうどん

冷蔵庫の中に、もはやいつこ~たんか判らんよ~になった使いかけのカチカチ状態の
八丁味噌発見っ
捨てようかな~ ・・・ いやいや、今のワシには捨てれんっ
鍋にお湯を少量沸かし、その中にカチカチ味噌を投入~~~
みりんを加えて味噌が溶けるまで混ぜ混ぜしてら、
ええ感じの八丁味噌の完成~~~(* ̄▽ ̄*)

それを使って味噌煮込みうどん  
うどん(乾麺)はもらいもん、具は大根とネギだけ
090207-5.jpg

めっっっちゃウマ~~~~~~~~~~♪
ワシってやっぱり天才っ

コメント

もしかして、うどんは・・・。

  • 2009/02/10(火) 00:18:49 |
  • URL |
  • じょー@神戸 #t50BOgd.
  • [ 編集]

天才だよ~~~

シネマんち、味噌がないのよん~

  • 2009/02/10(火) 06:15:33 |
  • URL |
  • シネマ大好き娘 #-
  • [ 編集]

さすが天才☆

お味噌はホンマに保存食なんですなーv-290

Re:

>じょー
どっかのお土産のうどんだよ~~~

>シネマさん
味噌が無い家ってあるんや…

>てるぼーさん
そうです♪

  • 2009/02/11(水) 10:43:50 |
  • URL |
  • もか #.wE9ckxI
  • [ 編集]

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