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もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

晩メシ~~~

どこのご家庭にでもある野生のイノシシだけど、
今日はそのイノシシのヒレ肉を使ったカツ

まずはスライスしたヒレ肉を生姜醤油に漬け込む
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そして衣を付けて普通に揚げるとでっきゃがり~~~~~
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野生のイノシシとは思えんぐらい超やわらか~~~~~

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