味見したら結構うまく出来てたので、今日会うことになってる
9：23 「着いた〜♪」 せんさんからメ〜ル。
今日、せんさんは「家に居られない事情」とゆ〜のがあるらしく
「どっか行こ〜〜〜」って誘われとったん。
その「事情」とやらは、あえて聞かないことにしよう…。 きっとアレだろうから。
時間あるけん徳島行こ〜ってことになって、１軒目は鳴門うどんの「大井食堂」
普通の食堂みたいなうどん屋。うどんには刻み揚げが乗っている。
麺は柔らかくてコシも無く、太さは不ぞろいで、短い。
こう書くと不味いみたいに思うかもしれんけど、これはこれでウマいんじゃっ。
讃岐うどんではなく「鳴門うどん」だからっ。
出汁はイリコ風味で、田舎のおばあちゃんが作ってくれるような懐かしい味。
お客さん、よっけおった。 うどん小（￥350）
続いて、２軒目は徳島市内の「名麺堂」
ここは有名だけどワシは初めて。
文句無くウマい。出汁も完璧っ！ ひやあつ小（￥280）
お客さん、よっけおった。
その次は小松島市でラ〜メン だけどその前にカフェタイム。
小松島市の「やまなみ珈琲店」
ブレンドコーヒー ウマかった。
その近くのにある「岡本中華」へ
ここのラーメンは、黒いスープの徳ラーとは違って白いスープ。
脂が殆ど浮いて無くてあっさりしてるんだけど、コクがあって深い味わい。
こりゃ〜ウマいわっ♪
もぉ、お客さん、わんさかわんさか（←死語？）
中華そば小（￥450）
このあと本屋寄って、高松でスーパー寄って買いもんして帰った。
おもっしょかった〜〜〜♪ あんがとね〜〜〜〜〜
（せんさんとこ万歳参照〜しても、ワシんとこのほうが詳し〜書いとるがっ） 【“徳島「麺」巡り〜〜〜♪”の続きを読め〜〜〜】
