もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

午後の甘〜いひととき

今日は午後からringoちゃんとデ〜〜〜トじゃ。
女の子とデ〜トする時はプレゼントわっせたらいかん!
これ、オッサンの常識。
今朝焼いたラスクをringoちゃんにお裾分けしよっ。
(ちょっち失敗作やけど、黙っといたらわからんよにゃ〜〜〜)
リボンなんぞつけてみる。プレゼントは見た目が大事。
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朝のうちに、小田和正のCDを買いに行た〜♪
タイトルは「そうかな」
なにがじゃ〜〜っ?とツッコミたくなるよ〜なタイトル。
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そのあと「なかにし」へ一人でうどん食べに行く。
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まだ時間あるな〜と思ってたところで、ringoちゃんからメール♪
お迎えに行って、「かながしら→讃州コースと、岡製麺所→松岡コースのどっちがエエ?」って聞くと、「岡製麺のほう!」
返事早っ。 綾上方面へと車を走らせた。

「岡製麺所」でわかめうどん食べた。
こんな田舎やのによっけお客さん来とるぅ!
麺が見えんぐらいわかめが乗っとる。
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続いて綾南の「松岡」いつ食べてもウマイのぉ〜〜〜♪
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【“午後の甘〜いひととき”の続きを読め〜〜〜】

朝からクッキングです のコ〜ナ〜

こないだ大阪で行ったパン屋でこ〜たフランスパン、
まだ残っとって、カチカチなっとる〜〜〜!
元々硬かったけど、更に拍車がかかってカチカチ。
こりゃ〜もぉそのままでは食えん。
そや!フレンチトーストでも作ろっ♪
レシピをネットで調べて っと・・・

「卵1個をといて牛乳100〜150ccと砂糖を少量入れたところへパンを浸し、それをフライパンで焼いて、バターとメープルシロップでサーヴする。」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
ラスクに変更じゃ。
溶かしバターにグラニュー糖を混ぜてハケで塗ってオーブンで焼く。

1度にオーブンに入りきたんので、2度に分けて焼く。
第1弾でけた〜〜〜〜〜! ちょっち焼き過ぎっぽい・・・。
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試食・・・・
焼き過ぎ。ど〜考えても焼き過ぎ。明らかに焼き過ぎ。
正しいラスクは「サクサクパリパリした食感」
ワシのんは「バリバリゴリゴリした食感」
食〜てたら上あごに刺さって出血しそ〜な感じ。
でも味はウミャ〜〜〜♪ ←これはホンマ!

第2弾は焼き時間を少なめにしてみよっ。
でけた〜〜〜〜〜! エエ感じに焼けとる(うっとり)
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試食・・・・     第1弾と大差は無い・・・。

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