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もかのおバカな日常

日々の出来事、感じたことなどを気の向くままに書いています♪

洋物の晩メシ~~~

久々にグラタン食べたくなった。
朝から干しエビを水に浸してもどしておいた。
夕方買い物に行ったら生のウマそぉな海老が安いじゃん!
干しエビと鶏肉で作ろうと思っていたが、鶏肉はやめて生エビと干しエビのエビづくしなグラタンを作ることにした。
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でけた~~~~~!
パルミジャーノレジャーノっちゅー舌を噛みそうな名前のチーズをすりおろしてかけて、パン粉もパラパラとかけてバターを乗せ、オーブンで焼いた。
干しエビの戻し汁も入れたからコクがある~~~。
めっちゃめちゃウマ~~~~~~~~~~っ!!

それと、トマトのサラダ。
ワンパターンと言われそうなので、切り方をちょっち変えてみました。
0519salad.jpg

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