|
おとといの日曜日の夜９時頃、近所のスーパーへ買い物に行った。
小さいスーパーで、普段夕方でもそんなにお客さんは多くない店だ。 なのにこの日の夜は「なんでじゃ〜〜〜」ゆ〜ぐらいお客さんがよっけ来とる。 店内に入ったら、なんか様子がいつもと違う。 気がついたら食品コーナーの棚はすっからかん。 よ〜に見たら、張り紙が・・・。 「店内改装の為、本日食品売り場全品半額」 なんとか〜〜〜〜〜っ！ぜんぶ半額〜〜〜〜〜っ！！！ 今日は朝からこれやっとったんかっ。 こなな一大事になっとるとゆ〜のに、ワシはのん気に徳島までラーメン食いに行っとったんか。 いや、それはウマ〜♪だったしおもっしょかったけんエエんやけど、３時過ぎに帰って来てから２時間の昼寝・・・それが間違いやったっ！ 売り場には砂糖も塩も醤油もサラダ油も缶詰も・・・なんちゃ無いっ！ 残っとるモンといえば・・・ 小袋のインスタントラーメン３個とカレールゥちょびっととマカロニ１個とめんつゆと・・・ そななもんしかないがっ。 しゃーないんでインスタントラーメンとカレールゥとマカロニ買ぉた…。 改装は昨日１日だけで終わり、今日からリニューアルオープン。 夕方行ってみた。パッと見、なんちゃ変わってないように見える…。 でも安売りしよるけん、よっけ人が来とる。 刺身とトマトと菜っ葉と豆腐買ぉた。   |
|
今のところ順調・・・。
 東のベランダの片隅に置き場所を変えてみた。 朝日がほんの少しだけ当たる所。   |
|
今日５月３０日は父の命日。
母が「今日はうちに食べにおいで」と言っていたので 仕事が終わって実家へ。 お供え物は昨日買った手作りクッキーの詰め合わせ。  母の作った晩ご飯は・・・・カレーとサラダだった。とろとろ卵入り。   ついこないだもカレーとサラダ食ったよ〜な・・・・・ |
|
今朝はとっても早起き（7：30）して洗濯して出掛ける準備。
9：30頃に、ringoちゃんを乗せたせんさん運転の「さまさま号」が迎えに来た。 今日は徳島へ徳島ラーメンを食べに行くのじゃ〜〜〜〜〜！ ワシ初めてなんでドキドキ(〃∇〃) ←乙女ちっく。   ringoちゃんとワシは後部座席で楽チン♪  途中、津田SAでメロンパン買った。 せんさんは高知名物「土佐日記」買いよった。なかなかの奇行ぶりである。 徳島ラーメンの有名店「いのたに」に到着。 先に自販機で食券を買うシステム。   「中華そば(中)卵入り」にした。  よく「徳ラーって、すき焼きの残りにラーメン入れたみたいな感じやで」と聞いていたのだけど、想像してた味とは違って、思ってたよりもコッテリしてなくて食べやすかった。 ウマかった〜〜〜♪ |
|
まずはシーザーサラダとビール
 サラダ２種目。 ビールの残量に対してサラダが多いよにゃ〜〜〜〜〜 確かにビールの残量に対してサラダが多い 絶対にビールの残量に対してサラダが多い  あっ、ビール増えた！ ついでに、サラダがとんぺい焼きに変わっとるっ！  ビールの残量に対して、とんぺい焼きが・・・・・ 釣り合っとるよにゃ〜〜〜〜〜  シメのデザートはコレ。  |
|
Kyou no ban-meshi ha kinou no nokorimon no niku to yasai wo
itameta yatsu to ma-bou_douhu to syake no bata-yaki.  kouyatte kakuto sanuki_ben mo eigo_huuda nya〜〜〜〜〜 |
|
今日は、めっちゃウマいきゅうりの漬け物を紹介しよう。
【材料】 ・きゅうり・・・・・・・・1�� ・ビール(焼酎でも可)・・・180cc ・砂糖・・・・・・・・・・100ｇ ・塩・・・・・・・・・・・30ｇ ・和辛子・・・・・・・・・10ｇ きゅうりは洗って水気をふき取り、ヘタを取って1.5�冂�の輪切りにし、しっかり口の閉まる丈夫なビニール袋に入れる。 上の、ビール以下の材料をよく混ぜ合わせ、きゅうりを入れたビニール袋に流し込む。 ※ビールは飲み残して気の抜けたヤツでも全然ＯＫ！ 「飲み残さんで〜」ゆ〜ヤツ、あえて飲み残せっ！発泡酒でも良い。   袋の口を閉め、よくモミモミする。 そのまま冷蔵庫に入れ、時々袋を揉む。 丸１日で、この状態。水分がかなり出る。  ２日ほどで美味しく食べられるようになる。 上に書いた分量は、あくまでもきゅうり1�圓紡个靴討領未覆里如� きゅうりがもっと少ない時は、同じ比率で分量を減らすと良い。 今回ワシはきゅうり３本で作った。 もう10年以上も作り続けとるので、材料は目分量。 結構有名な(？)漬け物なので、知ってる人も多いかもしれんが 作ったことのない人は試してみてんまいっ！むっちゃウマイけん！ バクバク食えるどぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪ |
|
子供の頃にカレーライス食ぅた時、肉かと思て口にほおばったらルゥの塊やって、気持ち悪ぅなって吐いて泣いて、それ以来カレーが食えんよ〜になったオッサンを除いては、誰もが大好きなカレーライスが今日の晩メシである。
勿論、サラダもある。   |
|
今日はringoちゃん、シャンちゃんと一緒に丸亀で飲み会の約束。
なのにすっかり忘れとった！ いや、ワシが飲み会の約束を忘れるはずがない。 忘れとったんは、同居人の晩メシのこと。 仕事の帰りに惣菜（チキンカツ）を買って帰って皿に盛り付けた。  ２分で終了。 さて、出掛けよっ。 |
|
同居人 「なぁなぁ、カップメンって、冷蔵庫で保管せなアカンもんなん？」
ワシ 「せんでエ〜でっ。」 同居人 「ほな、なんでうちの冷蔵庫にカップメンが入っとん？ ワシ 「それはな…、賞味期限が切れとるからじゃっ。」 同居人 （ものすご納得）  |
|
ワシの晩めしシリーズにもそろそろみんな飽きてきたやろな〜と思いつつ、今日も晩メシ紹介コ〜ナ〜〜〜
月曜日は辛い。だるぅ〜〜〜て辛い。 晩メシなんぞ作りとぉないっ！でも作らなしゃ〜ない…。 チンゲン菜と味付け牛肉のゴマ油炒め。 炒めるだけのチョ〜簡単メニュー。  今日はサラダは無い。 |
|
今日のお昼はラーメン。
 具はネギとブロッコリーだけのシンプルなラーメンで スープは塩味。アッサリしててウマかった〜〜〜♪ |
|
今日はうどん巡りしたんで（前のブログ参照）、あんまりお腹が減らん。
けど野菜食べてない！ ってことで、サラダ〜〜〜d(⌒o⌒)b 「今日はどんなサラダなんかのー？」って期待しとる人も多いじゃろ？ せっせとサラダを作っりょったら、じょー＠奇行師からメール。 『はぁ〜・・・。７軒食うたらえらいが〜。』 もか『どこで何食うたんなっ！？』 なんと、じょーは朝１便のジャンボフェリーで香川入りし、原チャリでうどん巡りに来とるらしい。 早よ言わんかいっ！ 今どこな〜？って聞いたら『財田のほう』。めっちゃ遠いとこまで行っとるがっ！ サラダでけた〜〜〜〜〜♪ 今日は、レタス・セロリ・玉ねぎ・黄色いピーマン・ブルーチーズ・松の実 入り。 それにバジルドレッシングかけた。  『道の駅滝宮』でグリーンピース買ぉたけん、グリーンピースご飯炊こっ！   グリーンピースはあらかじめ茹でておいて、その茹で汁でご飯炊いて 炊き上がったら茹でておいたグリーンピースを入れてサックリまぜる。 炊き込むより色鮮やかに出来るんじゃ〜〜〜♪ 他にはこないだ煮つけておいた鰆の真子の残りと、ウインナーのちょっち高級なぶん。  はぁ〜〜〜・・・食い過ぎた〜〜〜〜〜！ |
|
今朝は早起きして、同居人と8時前に出発〜〜〜〜〜！
目指すは「山越」。8時半に到着〜 お客さん、誰っちゃ並んどらん。  GWん時のあの行列がウソみたい！ラッキ〜〜〜♪  かまたま小。ウマ〜〜〜い！ 次は「赤坂」  しょうゆうどん。 ・・・・ノーコメント。 おばちゃん、相変わらずよ〜〜〜喋る。 シャンちゃんは、今日は仕事なんやけど、10時半から12時まで昼休みってゆ〜ので、10時半に「にしおか」でシャンちゃんと待ち合わせの約束やったんやけど、まだ時間があったんで喫茶「赤い屋根」に寄って、シャンちゃんにメール。時刻は9：30。 もか「赤い屋根に来た〜〜〜。西岡の近くっぽいとこ」 シャン「今から行く〜〜〜〜〜！」 昼休み、なが〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ！ シャンちゃんはすぐに来た♪ 注文を聞きに来たおねぃさんに シャン「アルコール類は置いてないですかぁ？」と遠慮がちに聞く。 おね「置いてないです。」 シャン「・・・・ぁ…そ・・ですか・・・・・」ガックリ肩を落とす。 おね「ビールしか置いてないです。」 シャン「それやそれっ！！」 ビールはアルコールではないんかいっ。  同居人がシャンちゃんにお酌。 同「いつでもうちに遊びにおいで。」 シャン「わ〜〜〜〜〜いっ！行く行くっ！！」 帰ってから荷物をまとめるらしい。 |
|
言うん忘れとったけど、これがちょっと減ってます。
これに見覚えのある方、すまんのぉ〜〜〜(*^｡^*)うふっ ↓  |
|
久々にグラタン食べたくなった。
朝から干しエビを水に浸してもどしておいた。 夕方買い物に行ったら生のウマそぉな海老が安いじゃん！ 干しエビと鶏肉で作ろうと思っていたが、鶏肉はやめて生エビと干しエビのエビづくしなグラタンを作ることにした。   でけた〜〜〜〜〜！ パルミジャーノレジャーノっちゅー舌を噛みそうな名前のチーズをすりおろしてかけて、パン粉もパラパラとかけてバターを乗せ、オーブンで焼いた。 干しエビの戻し汁も入れたからコクがある〜〜〜。 めっちゃめちゃウマ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ！！ それと、トマトのサラダ。 ワンパターンと言われそうなので、切り方をちょっち変えてみました。  |
|
我が家には１鉢のシンビジウムがある。
去年の秋、いとこから貰った物だ。 貰ったときは、綺麗な花が咲いていた。 是非この冬も咲かせたい。 私にとって初のシンビジウム育成。頑張るぞ〜〜〜！ オーーーーーーーーーーっ！！p(^^)q  花が咲くほうに38円！ |
|
こないだ三越で買ぉたシメサバがメインディッシュ〜〜〜
上には数の子が、た〜〜〜っぷり乗っとるぅ♪ プチプチしてウマ〜〜〜〜〜〜〜〜！   他は、でっきゃいモンのコロッケと薩摩揚げと、いつものサラダ。 あっ、今日も火ぃ使わん晩メシやった〜〜〜。 |
|
我が家には１鉢のシクラメンがある。
去年の秋、いとこから貰った物だ。 過去に、翌年にも無事に咲かせたためしが無い。 とゆ〜か、夏を越えずに枯れてしまっていた（正しくは「枯らせていた」） で、久々のシクラメン。今年は夏越しにチャレンジするぞ〜〜〜！ オーーーーーーーーーーっ！！p(^^)q  今日現在のシクラメン。 先日最後の花が終わり、今は葉っぱのみ。 既にちょっち元気が無い…。先行き不安・・・。 来年も咲くほうに30円！！←全然自信なさげ。 |
|
ってほどタイソなもんやないけど…
ワシの手作りべんと〜〜〜〜〜！  ドラえもんのおべんと箱入り〜〜〜〜〜♪ 毎朝おべんと２つ(同居人のも含)作って約１０年。 正直言って、毎朝おべんと作るんは大変なのだっ！ 今日は夕べのトンカツとスナップエンドウとプチトマトときんぴらゴボウ(冷食)。 ご飯の上には牛角キムチをトッピングしてみました。 んん〜〜〜〜〜、素晴らしい出来栄えじゃ。 |
|
今日の晩メシは
・野菜のかき揚げ（玉ねぎ・人参・干しエビ・青海苔入り） ・トンカツ ・サラダ（ホウレン草・トマト・玉ねぎ・チーズ）  昨日は「切っただけ」の、火を使わん料理(?)やったけん 今日は火ぃ使こぉてみた〜〜〜 暑ぅなったら揚げもん類はしとぉないけん、今のうち…。 |
|
今日は早起き(8：00)して朝からヒマ〜〜〜〜〜
オカンを誘って、高松三越でやっりょる「日本全国うまいものめぐり」へ行って来た。 こないだせんさんも行って、美味しげなモン買うて来とったんブログで見たけんな〜。 今日が最終日やけんよっけ来とる。 試食がいっぱい〜〜〜！ 食〜た食〜たっ！  試食だけでは気の毒なけん、こんだけ買ぉた。 シメサバのなんたらかんたら２種と、薩摩揚げ。 最終日やけんゆ〜て、オマケ+値引きしてくれた。 函館麺厨房「あじさい」ってとこのラーメン屋も出店しとる。 あ、せんさんが食べたやつやな。 店の前を通った時、オカンが「ラーメンラーメン！ラーメン食べよっ！！」って言うので入った。 うちのオカンは70過ぎとんのにラーメン大好き。 二人とも塩ラーメンにした。  細麺でめっちゃアッサリ！ウマ〜〜〜かったけど、ワシは「大正そば」のほうがエエな〜〜〜 スープのコクがイマイチ足りん感じやった。 今日の晩メシは、上側の写真。 |
|
今日は天気が良くって絶好のうどん＆行楽日和〜〜〜♪
こんな人とうどん巡り行った（マジでそっくり！） ゆ〜とくけど、アノ「出っ腹会長」とは別人です(笑)  １軒目は善通寺の「岸井」  ここは夏になったら暑過ぎて行けんしのぉ。 今日はちょうど良かった〜。 ２軒目は善通寺の「清水屋」 到着が早すぎて開いてなかったので、善通寺にお参りに。  実は、σ(^_^;善通寺のお寺へ来たことが１度も無かった！ 何べんもここの前は通ってるのになぁ…。 清水屋で、かけうどん食べた。  |
|
本日の１品はコレ。
肉じゃがちっく  他には って？ んなもん 無い。 |
|
今日の晩メシは・・・
 相変わらずの「豆腐サラダ」と、昨日の残りモンの「かぶと白ねぎを…(略)」と、ハンバーグ。 ハンバーグなんざぁ目ぇつぶっといても作れるんやけど(それはムリ)今日はレトルト〜〜〜〜〜 「もかさん、料理お上手ですね〜」なんて褒められたあとには非常に書きにくかった今日のブログ…(汗) |
|
知っりゃいが、家の畑で作った空豆くれた。
出汁で薄味で炊いた。軟らこ〜てウミャ〜〜〜♪ あとは、かぶと白ねぎをこれまた薄味で炊いて、 挽き肉入れて仕上げに片栗粉でとろみをつけた。 これもウミャ〜〜〜♪ あと、ホッケの開き買ぉてきて焼いたん。 ・・・・・・・パサついとってマズ〜〜〜かった…。  |
|
H.15年9月25日 徳島県生まれ 男の子
H.15年6月17日 北海道阿寒郡鶴居村生まれ 男の子 |
|
ネタが無い時は晩メシの画像。
 見せるほどのモンではないけど・・・。 マーボー豆腐と鰆の塩焼きとトマトと小松菜の炊いたん。 マーボー豆腐は「マーボー豆腐の素」つこたし、 鰆は塩焼きの状態で売っとったやつやし、 トマトは切っただけやし、 小松菜の炊いたんはこないだの残りもんやし…。 ま、エエよ〜にゆーたら手抜き料理〜〜〜〜〜。 |
|
ついにこの日がやってきた〜〜〜！GW最後の日…。
明日から早起きせないかんので、今日は早起きの練習や〜ゆーて ７時半に起きた。 ワシの中では日曜日に７時半に起きるなんてこたぁチョ〜早起き！ シャンちゃんやったら「もぉ昼だにゃ〜〜〜〜〜」ゆ〜時間なんやろなぁ。 で、冬物の洗濯したりして、気付いたら10時前。めちゃお腹が減ってきた。 今日もうどんは抜こうと思とったのに、頭に浮かぶんはうどんオンリ〜。 同居人に「朝ご飯食べに行くで〜」ゆーてお誘い。 同居人「どこ連れてってくれるん♪」 ワシ「うどん屋」 同居人「・・・・・・・・・・・・・。はい。」 そないに喜ばれたら照れるがぁ〜。 三木町の「滝音」 まかないぶっかけっちゅーやつの「小」を注文。 NEWって書いとったけん、新メニューみたい。 もの凄いボリューム！そ〜いえば制覇本に「1玉が大きい」って書いとったよな。 大を受け取った同居人は顔が引きつっとる。 ワシはおでんの豆腐とすじ肉も取っとる。 おでんを取って後悔したんは初めてじゃ・・・。   食ても食ても減らん！ → → 残った。 88巡りちゅ〜で、まだ行ってない人は、ここでまかないぶっかけ食べたら他の店に行けんよなるで〜！ おでんやお飲み物もある〜〜〜♪  帰ってから昼寝して、久々にフィットネス行った。 体がおも〜〜〜い。連休中にうどんの食べ過ぎだと思われる…。 |
|
こないだのGWに、大阪から呼び寄せたシェフ「ハイカイール・イモーン氏」がお好み焼きを焼いてくれてたのだけど、ブツ切りキャベツ（決してみじん切りとは言えない）と大量の干しエビを残して行った。
 これらの材料をどうするか… つい最近お友達になった「銀河鉄道333の鉄郎」に相談してみた。  鉄郎「こんな中途半端なみじん切りのキャベツなんて、お好み焼き以外に使えないじゃないか！」←ちょっち切れ気味 もか「そうだよなぁ…。野菜炒めにはちょっと使いづらいよね…」 鉄郎の意見が正しいと判断した私は、また今夜もお好み焼き…。   |
|
昼前に母が来て、「北浜に漁師さんの店があるん知っとる？新鮮な刺身定食とかあって、行列が出来るんやと。」と言うので行ってみることなった。
場所は北浜の「玉藻商事」のまん前。      店の中から見た景色はこんなん。10が好きな街並みが見えよる〜。   数種類の魚系の定食モンがあって、どれでも650円。私は刺身定食。  刺身はとっても新鮮！プリプリつやつや〜〜〜。 食べに来とるお客さんは年配の人ばっかし。 従業員もオッサンばっかし。 店名不明。月〜土の昼間営業。平日の昼はサラリーマンで混雑。 土曜日がオススメ。 帰りに母がダイキに寄って花の苗を買いたいと言うので行った。 そ〜いえば明日は母の日…。ワシがこ〜てプレゼントした。 たまには親孝行しとかな！  |
|
今日はワシ有休。シャンちゃんは仕事なんやけど、昼休みにうどんデ〜トしよ〜ってことになって丸亀で待っちゃわせ〜。
シャンちゃんの車に乗せてもろて巡る〜！ あ、車の中でエビ天発見！ エビ好きとは聞いていたがまさかこんなとこにあるとは…。 しかも無造作にダッシュボードの上にそのままポンッと置かれている。 ちょっちホコリまみれ。 シャン「酔ぉた次の朝、何でか知らんけど布団の中にあった〜」  １軒目は「宮武」 小雨が降っりょるけど傘はささずに駐車場から店までダッシュ！ こないだの連休中の行列がウソのように、今日はガラガラ。 こんなに客の少ない宮武を見たんは初めてや〜！ ひやあつ食ぅた〜。やっぱウマいにゃ〜〜〜〜〜♪  食べ終えて店出たら土砂降りの雨！ シャンちゃん猛ダッシュで車を取りに行ってくれた。 ビショ濡れなっとるが〜！ シャン「これもネタやと思えば辛くないよにゃ〜〜〜」(半泣き) ２軒目は「太郎うどん」 ここもよぉ空いとる。二人ともかけうどんを注文。 ふと見たら、おねぃさんが作り置きしとる麺を温めよる。 ワシ「あのぉ…、1つは麺は冷たいままで温かい出汁かけてもらえますか？」 おね「あ、それじゃ今湯がいてるのがありますから少し待って下さいね」 作り置きを温めたぶんはシャンの手に渡った。 シャン「これもネタやと思えば辛くないよにゃ〜〜〜」(半泣き) 出来立てのうどんが食べれるんやったら、かけうどんはやめて醤油うどんにしよ♪  |
|
夕方、頼んでもないのに同居人が大阪から帰って来た。
だけど、おみゃ〜げにタラバ蟹を持って帰ってきた。 ばんざ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！！ カニお帰りぃ〜〜〜〜〜♪ デカイデカイとは聞いていたけど！！！ デカ〜〜〜〜っ！ 普通乗用車と蟹の爪を比較しても、どれだけデカイかが分かる。  と、カニ好きシャンちゃんのジャンボ渡り蟹や巨大松葉ガニに負けたらいかんので ワシもやってみた〜〜〜(≧▽≦)ﾌﾞﾊﾊ 焼きカニにしたらウマ〜〜〜〜〜♪ 先日、徳島に行ってたringoちゃんがお土産にくれたすだちをかけて食べたら ウマさ倍増〜〜〜〜〜！！  タラバ丸ごと１杯分あったけど、一気に食ても〜た！ |
|
今朝８時前に起きたけど、関西組が起きた気配は無い。
みんなまだグッスリ寝とる…。 そら毎晩遅ぉまで宴会三昧やったもんなぁ。 しゃーないからワシはシャワー。 暫くして、じょー、がんだむさん、JUNKOさんが起きて来て、 最後まで寝とったんはimo爺。 放っておいたら夜まで寝てそぉなんで、10時に起こした。 今日はみんな関西に帰る日。この連休最後のうどん巡りだ。 なのに結局家を出たのは10時半。 早朝からやっとるうどん屋ならもう閉まっとるっちゅーねん(笑) １軒目は坂出の「三嶋」ここはワシ初めてじゃ〜♪  家の中の台所で食べる。なんか不思議な感じ。 ２軒目は坂出の「山下」   ちょっち行列してたけど、ここ来る途中で見た「がもう」の行列は凄かった〜！ 昆布の天ぷらは買って出て車の中で食べた。ウマっ♪ ３軒目は高松の「上野製麺所」 久しぶりに行った〜。大将も元気そう。 ここで本日のしゅわしゅわタ〜イム＆釜上げうどん   帰りに大将がこれくれた〜。特性ステッカー  ４軒目は「三徳」 ワシはおでん１本のみ(^^;  あっ！ウマそ〜なケーキがある〜〜〜〜〜！ 近寄って見よったら大将が寄って来て「食べたらいかんで〜」 紙やドライフラワーで出来たニセモンのケーキじゃがっ！ ここが最後のうどん屋となった。大将が店の外までお見送りしてくれた。 それからJF乗り場まで行って、みんなとお別れ(T.T)/~~~ 楽しい楽しい連休やったにゃ〜〜〜〜〜♪ あ、今夜は入れ替わりで同居人が帰って来るがぁ…(T.T)←イヤなんかいっ |
|
今日はimoさん、がんだむ夫妻、じょー、ringoちゃん、JRC君とワシの７人でうどん巡り〜。  運転手はimoさん １軒目「はゆか」  ２軒目「まえば」  ３軒目「カントリー」   ringoちゃんとかんぱ〜〜〜〜〜い♪ 休憩は善通寺の「DEAR」 またかっ！  そのあと恒例のボウリング。   imoア〜ンドじょー ４軒目は「てっちゃん」行ったけどワシは食てない〜。 ５軒目「まんどぐるま」 |